PERBEDAAN ASUPAN ZAT GIZI MAKRO, SERAT, DAN POLA KONSUMSI ANAK USIA 7-12 TAHUN MENURUT STATUS GIZI (IMT/U) DI PULAU KALIMANTAN (ANALISIS DATA RISKESDAS TAHUN 2010)

Latar Belakang: Saat ini, Indonesia mengalami beban ganda masalah gizi. Prevalensi kekurusan di Pulau Kalimantan lebih tinggi daripada prevalensi nasional (12,2%), salah satunya yaitu Provinsi Kalimantan Selatan (17,2%). Tujuan: Mengetahui perbedaan asupan energi, zat gizi makro, serat, dan pola konsumsi anak sekolah usia 7-12 tahun menurut status gizi (IMT/U) di Pulau Kalimantan. Metode Penelitian: Menggunakan data sekunder Riskesdas 2010 dengan Cross Sectional dan desain survei analitik. Sampel yang didapat sebanyak 2100 orang. Pengujian statistik menggunakan t-test independent dan one-way anova. Hasil Penelitian: Paling banyak responden berjenis kelamin laki-laki (51,3%) tinggal di pedesaan (56,0%). Paling banyak responden dengan status gizi normal (68,2%). Tidak ada perbedaan signifikan asupan asupan energi, zat gizi makro, dan serat menurut jenis kelamin (P>0,05). Tiga provinsi di Kalimantan yang memiliki perbedaan signifikan pada asupan energi, zat gizi makro, dan serat menurut tipe wilayah dan status ekonomi (P<0,05). Tiga provinsi di Kalimantan yang memiliki perbedaan signifikan pada asupan energi, zat gizi makro, dan serat menurut status gizi (P>0,05) di Pulau Kalimantan. Pola konsumsi sumber protein merupakan �penyumbang� terbesar pada asupan energi, protein, dan lemak. Kesimpulan: Perlunya penyuluhan tentang gizi seimbang khususnya pada masa pertumbuhan anak usia sekolah dasar untuk mencapai status gizi normal.

1.  UEU-Undergraduate-8312-COVER.pdf - 86 KB
2.  UEU-Undergraduate-8312-ORISINALITAS.pdf - 252 KB
3.  UEU-Undergraduate-8312-PENGESAHAN.pdf - 521 KB
4.  UEU-Undergraduate-8312-PERSETUJUAN.pdf - 620 KB
5.  UEU-Undergraduate-8312-RIWAYAT HIDUP PENULIS.pdf - 108 KB
6.  UEU-Undergraduate-8312-ABSTRACT.pdf - 84 KB
7.  UEU-Undergraduate-8312-ABSTRAK.pdf - 166 KB
8.  UEU-Undergraduate-8312-KATA PENGANTAR.pdf - 155 KB
9.  UEU-Undergraduate-8312-DAFTAR ISI.pdf - 164 KB
10.  UEU-Undergraduate-8312-DAFTAR BAGAN.pdf - 138 KB
11.  UEU-Undergraduate-8312-DAFTAR GRAFIK.pdf - 138 KB
12.  UEU-Undergraduate-8312-DAFTAR TABEL.pdf - 152 KB
13.  UEU-Undergraduate-8312-DAFTAR PUSTAKA.pdf - 242 KB
14.  UEU-Undergraduate-8312-BABI.pdf - 219 KB

• HUBUNGAN BESAR PROPORSI PENGELUARAN ROKOK PADA ORANG TUA DAN ASUPAN ENERGI DAN PROTEIN PADA BATITA DI RW 02 KELURAHAN BANTAR GEBANG KECAMATAN BANTAR GEBANG KOTA BEKASI
• DAYA TERIMA DAN ANALISIS KOMPOSISI ZAT GIZI PADA SELAI BUAH NAGA
• PERBEDAAN ASUPAN ZAT-ZAT GIZI DAN STATUS GIZI PADA PASIEN GAGAL JANTUNG KONGESTIF / CONGESTIVE HEART FAILURE ( CHF ) DENGAN DIET ORAL DAN ENTERALPARENTERAL DI RUANG RAWAT INAP INTENSIF RS. JANTUNG DAN PEMBULUHDARAH HARAPAN KITA JAKARTA
• HUBUNGAN ANTARA ASUPAN ZAT GIZI, AKTIFITAS FISIK DAN OBESITAS PADA KARYAWAN RUMAH SAKIT PENYAKIT INFEKSI PROF. DR. SULIANTI SAROSO JAKARTA UTARA
• ANALISIS BIAYA SISA MAKANAN LUNAK DAN ZAT GIZI YANG HILANG PADA PASIEN DEWASA KELAS 3 DI RSUP DR HASAN SADIKIN BANDUNG
• HUBUNGAN ASUPAN ZAT GIZI MAKRO DAN STATUS GIZI TERHADAP KEBUGARAN ATLET BULUTANGKIS JAYA RAYA PADA ATLET LAKI-LAKI DAN PEREMPUAN DI ASRAMA ATLET RAGUNAN TAHUN 2013
• HUBUNGAN ASUPAN ZAT GIZI ENERGI, PROTEIN, LEMAK DAN SERAT TERHADAP STATUS GIZI PRA REMAJA UMUR 13-15 TAHUN DI PROPINSI NUSA TENGGARA BARAT (Analisis Data Riskesdas Tahun 2010)
• PENGARUH SUBSTITUSI IKAN LELE (Clarias Batrachus) DENGAN WORTEL (Daucus Carota L) TERHADAP NILAI ORGANOLEPTIK DAN NILAI ZAT GIZI PADA PEMBUATAN NUGGET
• FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN ASUPAN ZAT GIZI MIE INSTAN PADA BALITA USIA 24-36 BULAN DI KECAMATAN BUAY PEMACA KABUPATEN OKU SELATAN TAHUN 2013
• PERBANDINGAN OBESITAS DAN TINGKAT KONSUMSI ZAT GIZI MAKRO PADA LAKI-LAKI DAN PEREMPUAN DEWASA USIA 40-44 TAHUN DI PROVINSI SULAWESI UTARA, SULAWESI TENGAH, SULAWESI SELATAN, GORONTALO DAN SULAWESI BARAT (Analisis Data Sekunder Riskesdas 2010)